岗位职责：
1、负责气味溯源技术的研究与应用，确保产品气味符合质量标准；
2、制定和实施感官评价标准，指导团队进行气味分析；
3、收集、整理和分析气味数据，撰写专业报告；
3、培训团队成员，提升整体气味评价能力。

岗位要求：
1、教育背景：硕士及以上，环境工程、化学工程、食品科学等相关专业；
2、工作经验：3年以上气味分析或感官评价经验，熟悉相关法规和标准；
3、技能要求：掌握气味分析技术和VOC分析技术，熟悉感官评价方法，具备数据分析能力；
4、个人能力：逻辑思维强，沟通协调能力好，团队合作精神，学习能力强；
5、优先条件： 具有全二维气相色谱-高分辨质谱仪-嗅辨联用设备应用拓展能力和取得感官评价员证书。