【工作内容】- 负责研发及制作各式传统与创新点心,确保口味与外观的高品质。- 根据季节和节日特色,设计并推出新菜单,满足顾客多样化需求。- 按照卫生标准进行食材准备、烹饪及摆盘,保证食品安全与美观。- 与厨房团队紧密合作,优化生产流程,提高工作效率。- 定期参加培训,保持对最新烹饪技术和趋势的了解。- 管理库存,确保原材料充足且新鲜。【任职要求】- 对烹饪充满热情,具有良好的创意思维能力。- 熟练掌握中西式点心制作技术,有相关工作经验者优先- 具备良好的时间管理能力和团队协作精神。- 能够严格遵守食品安全规定,注重个人卫生。- 具备基本英语沟通能力,能够阅读英文食谱或进行简单交流(非硬性要求)。- 对美食有独到见解,愿意不断尝试新事物以提升技艺。