【工作内容】
1.负责协助烘焙师日常面包、蛋糕等烘焙产品的制作与创新。
2.严格遵守食品安全标准和卫生规范，确保所有产品达到质量标准。
3.参与新产品的开发和现有产品的改良，以满足顾客需求和市场趋势。
4.协助团队成员完成生产任务，保证按时按量完成订单。
5.定期维护和清洁设备，保持工作区域整洁有序。
6.配合烘焙师进行库存管理，确保原材料充足且新鲜。
【任职要求】
1.有一年以上烘焙行业经验。
2.具备良好的团队合作精神和沟通能力，能够与同事协作解决问题。
3.熟练掌握各种烘焙工具和设备的操作方法，了解常见烘焙原料的特性和使用方法。
4.工作积极主动，能适应快节奏的工作环境，具备基本的时间管理和多任务处理能力。