岗位职责：
1.负责管理公司旗下所有品牌的运营工作，设计并实施标准化运营流程（SOP）。
2.监督门店的日常运营活动，定期巡视店铺并处理突发事件。
3.根据公司战略和业务规划，制定全区域的运营策略和行动计划。
4.定期评估成本控制效果，并优化高成本环节。
5.构建门店管理梯队，规划培训体系，并制定绩效考核机制。
6.监控线上/线下顾客反馈，推动服务的持续改进，并定期进行市场分析，及时调整运营策略。
任职要求：
1.大专及以上学历，拥有10年以上运营管理工作经验。
2.数据分析能力：能够通过数据识别运营中的问题 。
3.领导力：具备激励跨区域团队的能力，能够处理复杂的人际关系。
4.抗压能力：能够应对突发危机（如食品安全事件）
5.商业敏感度：能够洞察市场趋势（例如健康餐饮、下沉市场机会）
6.行业知识及对外关系维护。