核心职责：

1、产品开发管理
能独立进行产品定义，通过消费者需求洞察、供应链溯源评估及竞品拆解，制定产品开发策略；
管理研发全流程：协同实验室完成配方设计、生产工艺验证及包装创新（如可持续材料应用），主导产品测试（感官评测、货架期实验）至量产转化；

2、挖掘产品卖点及其商业价值
具有较好的市场敏锐度及内容能力，输出产品核心卖点，协同营销部制定GTM策略（含培训、内容、活动、定价等）；
推动产品动销，加快库存周转效率，协同营销部解决滞销及临期产品管理问题；

3、供应链协同与资源整合
探寻优质原料、产品、包装形态，协同采购、品控、OEM生产等部门，确保产品合规性及交付数据驱动决策优化；

4、关注BI数据分析体系（涵盖用户复购率、产品销售数据、活动转化率），优化产品，提升客户体验。

任职要求：

1、食品科学、营养学、生物工程等相关专业本科及硕士学历，具备微生态制剂/功能性食品研发经验者优先；
2、3年以上健康食品行业全链路管理经验，熟悉产品开发流程；
3、为人扎实，稳重，具备良好的产品价值观，对产品开发具备热情；
4、良好的跨部门协同能力，具备一定抗压能力；
5、具备专业内容输出能力（科普文章、技术方案PPT等）。