寻找一位热爱探索美食、关注新消费、新时尚资讯的候选人

【岗位职责】
1、新品全流程开发：根据产品规划 / 客户需求，主导方便速食（预制菜、即食面等）、酱料（火锅底料、调味酱等）从概念创意到量产落地，涵盖配方设计、包材对接、试产跟进及技术资料输出。
2、产品迭代优化：持续改进现有产品口感与品质，通过配方调整、工艺优化提升市场竞争力。
3、工艺设计与落地：负责新品配方及生产工艺设计，完成小试 / 中试 / 试产，优化流程并监督投产，推动杂粮等原料转化应用。
4、质量标准编制：协助制定生产工艺文件，明确关键控制点，确保符合批量生产及质量安全要求。
5、跨部门协同：与市场、销售、质量部门高效协作，快速响应需求，保障产品研发进度与市场匹配。

【任职要求】
1、本科及以上学历，有3年以上新消费行业、快消食品、茶饮等行业同类岗位经验；有孵化山姆、盒马、ole等商超产品成功量产案例优先
2、有新产品上市及培育经验，熟悉食品行业，了解食品生产、加工、销售等全过程，具备一定的食品产品开发研发经验；
3、具备创新能力，敏锐的市场洞察力，逻辑分析能力，善于利用数据对用户需求及行为、产品发展等进行深入；
4、具备优秀的商务谈判能力和资源统筹分配能力，执行能力强。