职位目的在常规监督下,对原材料、在制品及成品样品进行检测分析,确保符合产品安全法规、规格及标准。核心职责:-质检样品管理-产品及原材料的化学、物理检测与感官评定-质检实验结果录入-基础设备验证与校准-设备及质量异常问题排查-维护卫生安全的工作环境-必要时为团队成员提供后备支持-完成质检部门相关行政工作学历要求:-化学、食品科学、生物学、环境科学或相关专业本科-至少2年质量检测或实验室工作经验专业技能:-具备实验室/质检技术能力-拥有实验室系统、分析设备及仪器的实操经验(包括但不限于电子天平、密度计、折光仪、闪点仪、气相色谱仪等)-了解化学物质、危险材料及相关地方法规-掌握感官评定基础知识-良好的英文读写能力