【工作内容】- 负责公司食品原料的质量检验工作,确保所有原料符合国家食品安全标准和公司的质量标准。- 制定和完善质检流程,包括抽样、检测、记录等环节,并监督执行情况,确保产品质量。- 定期对代工厂的产品进行抽查,确保其生产过程和最终产品质量达到公司标准。- 分析质量问题,与供应商和代工厂沟通,提出改进建议,提高原料和成品质量。- 协助完成内部审核和外部认证工作,确保公司符合各项质量管理体系的要求。【任职要求】- 拥有食品科学或相关专业本科及以上学历,3年以上食品行业质检工作经验。- 熟悉食品原料质量检验标准及流程,具备扎实的专业知识。- 具备咖啡和椰子类产品质检经验者优先考虑。- 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够与代工厂有效协作。- 工作认真负责,注重细节,具有较强的学习能力和问题解决能力。- 能够独立开展工作,不需要带团队,但需具备较强的自我管理能力。