岗位职责：
负责企业日常质量管理工作，贯彻实施质量方针、质量目标和质量指标，围绕质量管理体系实施有效监控，实现产品和服务质量的持续改善。
一、质量管理制度的建设
1、组织拟定食品安全管理制度，督促落实食品安全责任制，明确从供应商管理、进货查验、生产经营过程控制、出厂检验、追溯体系建设、投诉举报处理等食品安全方面的责任要求；
2、指导贯彻落实企业的质量方针和质量目标。
二、推进质量管理体系建设和完善
1、指导编制完备的质量体系文件，监督体系文件的执行与日常管理；
2、负责开展质量管理体系的评审与认证工作；
三、指导和监督企业质量管理工作
1、监督和检查企业各部门的质量执行情况，负责组织和协调质量检验工作。
2、会同有关部门评估供应商质量体系，选择合适的供应商；
3、支持产品部进行新产品从立项到上架销售全过程的法规评审
四、推进质量改进工作
1、协助各部门开展重大质量改善和成本降低项目；
2、组织制定质量改善计划并指导、监督员工执行。
五、质量问题域事故处理
1、组织对产品质量的监控工作，及时发现和解决产品质量问题；
2、参与重大质量风险和质量投诉的管理、调查和处理工作；
3、组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施，定期组织食品安全自查。
六、负责管理、督促、指导食品安全员按照职责做好相关工作，组织开展职工食品安全教育、培训、考核；
七、部门管理
1、负责监督指导质量管理部人员日常工作的监督和指导；
2、负责质量管理部人员的工作绩效考核和工作调动；
3、负责安排对质量管理部员工的岗位技能培训。


任职要求
1、掌握相应的食品安全法律法规、食品安全标准，大专及以上学历，食品工程、生物医药相关专业，5年以上全面质量管理工作经验，有食品生产企业质量管理体系0-1搭建经验优先；
2、具备识别和防控食品安全风险的专业知识；
3、熟悉食品安全相关设施设备、工艺流程、操作规程等生产经营过程控制要求；
4、熟悉ISO、HACCP质量管理体系及有关食品质量方针、对策、法规以及质量检验的各项标准
5、良好的团队管理能力、执行力和组织协调能力。