【工作内容】- 负责新产品的开发与现有产品的改良,确保产品符合市场需求和食品安全标准。- 进行食品成分分析、配方调整及感官评估,以提升产品品质。- 在化学实验室环境中,执行实验计划,记录实验数据,并撰写实验报告。- 与跨部门团队合作,包括生产、质量控制和市场营销,以确保产品从概念到市场的顺利过渡。- 监控行业趋势和技术发展,探索新的食品加工技术和原料应用。- 遵守所有相关的安全和环保规定,确保实验室操作的安全性。【任职要求】- 熟悉食品加工技术、成分分析和产品开发流程。- 具备良好的实验设计和数据分析能力。- 强烈的责任心和团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境。- 优秀的沟通技巧,能够清晰地表达实验结果和建议。- 能够接受周末双休的工作安排。