（1）负责对入库的原料和辅料进行质量检查和出成验收，对不合格的原辅料与相关部门协商拒收或让步接收。
（2）严格执行《原材料及包装材料的验收和取样规则》，如实、完整填写原始记录。
（3）及时报告不合格原辅料，对让步接收的原辅料及时通知生产部门。
（4）服从安排，及时完成各项临时性工作委派。
（5）将原料使用后的信息反馈给供应商，对各供应商的供菜质量进行评比、总结，提出合理化建议。负责供应商三证的收集和年度的更新。
（6）检查员工进入车间前执行>情况；
（7）负责车间内原材料、半成品、成品、出库检查、加工机械等的质量检查；
（8）负责现场生产安全、防火的检查、监督；
（9）及时报告现场发生的质量事故、安全事故和异常情况；
（10）如实、完整填写原始记录；


本公司提供上下班班车，提供免费工作餐和员工宿舍，购买5险1金，工作满1年有10天带薪年假，年底双薪，享受国家的规定的各种法定假期。
从事过食品行业优先，本岗位轮班且平时需要加班
月综合工资5000-7000元