工作内容:负责调制各种茶饮,以满足顾客需求。通过了解产品和配方,准确地控制配料的比例和质量。在保证工作效率的同时,确保调饮质量和口感。主要职责:- 熟练掌握调饮知识和技巧,了解茶的分类、口感和特点。- 根据顾客需求,熟练调制各种茶饮,包括甜茶、冷茶、热茶等。- 熟练控制茶水的温度、时间和配方比例,以保证茶饮口感和品质的一致性。- 负责使用和维护调饮机、雪克壶等设备,保证工作效率和产品质量。- 保持良好的卫生习惯,维护餐厅/店铺的整洁和秩序。- 接待顾客,提供友好的服务,了解顾客需求和反馈,及时改进和调整。- 参加培训和学习,不断提升自己的调饮技能和知识水平。职位要求:- 具有相关饮品行业的经验,具有调饮师或咖啡师等相关工作经历优先。- 熟悉茶饮文化和知识,了解茶的分类、口感和特点。- 熟练掌握调饮技巧和设备使用方法,以保证茶饮质量和口感的一致性。- 具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效地接待顾客和与同事进行沟通。- 具有团队合作精神和责任心,能够胜任工作中的挑战和压力。