岗位职责:1、针对老年饮食,根据不同季节和需求制定菜单,推出新品,负责烹调;2、会各类菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形俱佳;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、妥善处理客人对出品的投诉;岗位要求:1、三年以上厨师工作经验,擅长汤品、炖、蒸类的厨师可优先考虑;2、掌握各种烹调方法,具有独立创新食谱、开发菜系的能力;3、努力钻研健康饮食,不断提高出品质量;4、热爱餐饮行业,具有良好的服务意识、沟通协调能力;