1、熟悉车间工艺流程,在各工段各岗位实际上岗操作与学习;2、了解各个工段的实际工作状况和流程,能根据产品指标对车间的运行进行系统的操作;3、了解并负责车间设备、人员的安全、食品安全管理工作;4、学习生产系统储备干部所必备的专业知识与技能,定期考核;任职资格:1、工业工程、食品工程、生物工程、机电工程等与生产相关专业;2、食品、化工、药品类企业有工厂经验一年以上者优先;3、身体健康,善于思考,有较好的语言和文字表达能力,善于沟通;4、具备良好的心里素质及从业态度,具有很好的综合能力及发展潜力;5、愿意并接受在基层学习、工作、训练,能够承受较大工作压力;6、品性端正,有良好的自律性和团队协作精神; 7、喜爱并认同不二家文化,愿与不二家共同发展的人员。