工作职责:1、负责日常食品气相领域的常规项目检测,及时准确的完成日常检测工作;2、负责解决专业领域内的疑难项目,优化检测方法,能够对新项目进行方法的开发; 3、能够对气相组内检测人员进行培训、指导,提高组内检测人员的技术能力;4、负责检测方法及相关技术文件的编制和执行;5、领导安排的其他工作;任职要求:1、本科以上学历,食品、化学等相关专业,3年以上食品气相检测工作经历;2、熟悉食品中气相项目的检测方法,能独立进行各种气相项目检测及新项目开发工作;3、熟悉食品相关的产品标准、卫生标准及检测标准;4、能够根据产品及项目选择合适的质控方法,保证测试结果的准确性;5、熟练操作气相色谱仪、气相色谱质谱仪及气相色谱串联质谱仪进行项目检测及数据分析,熟练进行设备的维护和简单故障的排查。