岗位职责:1、负责集团、文旅内部会所客户接待用餐的菜单安排及烹饪工作,保证菜品质量;2、烹饪各款精品菜,以江浙菜、融合菜、粤菜为主,能不断更新、丰富菜品;3、能根据接待客人的情况(人数、规格、喜好)烹饪各款系菜品;4、妥善、安全、卫生、有序管理厨房及设备;5、处理厨房的日常管理工作;6、做好常态化工作,遵守公司各项管理制度,及时完成上级交代的其它任务。任职要求:1、45岁以下,踏实肯干、身体健康;2、人品端正,吃苦耐劳,勤奋踏实,无不良奢好;3、熟悉会所接待流程优先考虑;4、服从安排、积极向上,有良好的个人习惯,5年以上主厨经验优先考虑。