岗位职责
1、代表公司巡查，督导门店日常食安运营，对门店出品品质管理工作；
2、熟悉食品的原材料验收及要求，并反馈公司验收异常情况，采集相关支持证据；
3、深入研究、了解食品生产工艺，收集和反馈门店生产过程发生的异常，采集相关支持性证据；
4、考评门店收货品质，为食品安全考评提供支撑性材料并汇总考评结果；
5、建立原材料验收标准和手册，积累产品重点知识，制作相关产品培训资料。
6、代表公司参与门店原材料异常调查，并向公司直属主管报告调查情况。
7、对新开门店进行支持验收工作，如培训，4D建设厨房，食安体系导入等；
8、对重点监控门店定期复查；
任职资格
岗位要求：
1、大专以上学历，食品或质量相关专业，接受过ISO9001和ISO22000等相关体系知识培训优先，欢迎优秀应届生；
2、有食品卫生知识和食品品质控制经验，熟悉食品卫生法和相关的卫生部门规章制度；
3、注意细节，具有团队合作精神及沟通协调能力，具有很强的执行力。
4、需持有食品检测证书
5、招聘2人