岗位职责：
1、对负责的生产区域产品质量及质量体系运行全面负责；
2、在保证产品质量前提下，在规定时间完成生产计划，负责本区域人员管理,审核员工出勤,对员工日常表现进行考评，融洽员工关系；
3、负责所在区域设备工器具的日常保养工作，确保设备及人员正常运作；
4、负责本区域人员的岗位技能、质量培训，所属区域定岗定员；
5、组织员工节能降耗，合理利用资源，控制原料的投入产出及水、电、汽浪费情况。
任职资格：
1、大专及以上学历；
2、普通高等院校毕业，包括食品类、工商管理类、机电一体化相关专业；
3、熟悉6S、ISO22000、HACCP、GMP等管理体系运作流程；
4、具有2年以上面包、蛋糕行业基层班长及以上岗位工作经验；
5、良好的沟通协调能力，执行力强；
6、熟练操作办公自动化软件；
7、跟班生产故需要跟随生产倒班。
其他信息