岗位职责：
1、全面负责门店的经营管理工作，执行公司的一切规章制度
2、处理日常经营中遇到的各种问题，结合实际，善于提出各种合理化建议
3、负责执行服务流程及营运策略，不断提高管理水平和店内服务质量
4、统筹安排店内人员分工，督查日常营运中的服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生及操作安全等
5、督促检查各餐饮设备运行状况，餐具，器具使用情况，及时保养、维护、更换
6、定期组织培训员工业务技能，不断学习各项规章制度，增强全员凝聚力和绩效水平

任职资格：
1、具备相关岗位工作经验，具有5年以上大中型餐饮连锁店的管理经验和西餐酒吧管理经验优先考虑
2、沟通协调能力及抗压能力强
3、可接受晚班