岗位职责:1、全面负责门店的经营管理工作,执行公司的一切规章制度2、处理日常经营中遇到的各种问题,结合实际,善于提出各种合理化建议3、负责执行服务流程及营运策略,不断提高管理水平和店内服务质量4、统筹安排店内人员分工,督查日常营运中的服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生及操作安全等5、督促检查各餐饮设备运行状况,餐具,器具使用情况,及时保养、维护、更换6、定期组织培训员工业务技能,不断学习各项规章制度,增强全员凝聚力和绩效水平任职资格:1、具备相关岗位工作经验,具有5年以上大中型餐饮连锁店的管理经验和西餐酒吧管理经验优先考虑2、沟通协调能力及抗压能力强3、可接受晚班工作地点:杭州市西湖区湖滨银泰IN77