工作内容:负责牛羊肉进行分切和加工,包括对原材料的筛选、分割、包装等工作。主要职责:- 根据生产计划和订单需求,完成牛羊肉的分切和加工任务;- 负责原材料的筛选、切割、包装等工作,确保产品的质量和稳定性;- 遵守生产流程,并对生产过程进行记录和跟踪;- 维护和保养分切设备,确保其正常运转;- 与其他部门协调合作,确保生产计划的执行。职位要求:- 具有牛羊肉分切经验,熟悉相关的生产流程和设备;- 熟练掌握牛羊肉的分割、包装等工艺流程,能够熟练操作相关设备;- 具备良好的身体素质,能够承受工作中的劳动强度;- 具备良好的心理素质,具备良好的团队合作精神和沟通能力;