岗位职责：
1、每日主持召开班前会，按照生产部下达的生产计划，合理安排、配置生产人员，严密组织，保证生产计划的有效实施；
2、加强与车间员工的沟通，及时将车间员工的思想工作状况报告经理，并协助经理解除车间员工的后顾之忧，及时将车间员工的合理化建议报告生产部经理；
3、按照现场管理要求，做好生产现场安全、操作、质量、卫生、定置管理等的监督、检查，及时、灵活、有效地纠正、处理生产中出现的各种问题，减少停机时间，保证产品质量；
4、掌握生产工艺流程和所有生产设备的性能，指导一线员工合理使用设备。

岗位要求：
1、中专及以上学历，有相同岗位工作经验2年及以上；
2、食品行业车间管理工作经验，肉制品、鱼制品行业者优先；
3、熟悉电脑操作，熟悉各办公软件。