岗位职责:1. 负责门店熟食卤味的日常运营管理,达成销售和利润目标;2. 监督产品质量与食品安全,确保符合标准;3. 合理规划人员排班,进行员工培训与绩效考核;4. 负责商品陈列、库存管理,优化商品结构;5. 处理客户投诉,提升顾客满意度,维护品牌形象;6. 能接受出差,对其他门店进行指导与支持。任职要求:1. 大专以上学历,3年以上商超或卖场卤味店、熟食专柜门店店长工作经验;2. 熟悉熟食卤味行业,了解产品制作与销售流程;3. 具备良好的团队管理、沟通协调和问题解决能力;4.能适应出差安排,抗压能力强。公司福利:绩效奖金、出差补助、节日福利。公司优势:上升期公司,晋升不拼爹,有实力咱就上!创始团队实力雄厚,跟着大佬带你飞!公司产品系列:牛肚系列、凤爪系列、猪腰系列、毛肚系列等卤制肉制品。