核心职责：
1.熟悉各生产线工艺流程，按照QC-工程图要求，严格对整个生产工艺控制过程CP、CCP点进行常规的理化指标监测及记录
2.对制造各操作岗位人员的作业过程进行监督检查，有违规操作可进行考核
3.做好生产过程异常改善、预防
4.做好工作区域5S工作
5.异常情况及时处理并报告制程领班。
任职要求：
1、年龄：25-30
2、学历：大专以上
3、专业：食品、生物、化工类专业
4、知识和能力要求：全面了解水线、注塑、无菌线生产的基本工艺流程及关键控制点；有较强的发现问题、分析问题、处理问题的能力，较强的异常追查、判断及处理能力，良好的检测技能，良好的反馈、协调、沟通能力；