【工作内容】
- 根据食谱制作各种中西式面点，确保食品质量与口感；
- 负责面点的调制、烘焙、蒸煮等工序，确保食品安全卫生；
- 熟练掌握各种面点制作技巧，不断创新面点品种；
- 协助进行面点原料的采购和库存管理；
- 参与制定面点菜单，为顾客提供专业的面点建议；
- 按照公司规定完成其他相关工作。
【任职要求】
- 中专及以上学历，男55岁以下，女50岁以下，技术好，年龄可放宽；
- 至少2年以上中西式面点制作经验，有酒店或餐饮行业工作经验者优先；
- 熟悉各种面点制作流程和技巧，能独立完成各种面点的制作；
- 具备良好的食品安全意识，熟悉面点制作卫生规范；
- 具备良好的团队合作精神和服务意识，能承受工作压力；
- 具备一定的创新能力和学习能力，能够不断尝试新口味和新品种；
- 能够熟练使用厨房设备，如烤箱、蒸锅等。
工作地点:
中海壳牌c2食堂
石化物流基地食堂
惠州大亚湾石化区东门外食堂
中海油能源发展有限公司工程技术惠州分公司食堂
中国海油人才公寓食堂