【工作内容】
- 负责厨房的日常运作和管理，确保食材的新鲜和卫生；
- 根据菜单要求，准备、烹饪和装饰各种菜肴；
- 协助研发新的菜品，并保持对烹饪技术的持续学习和提升；
- 确保厨房设备和工具的维护及安全使用；
- 配合餐厅的服务团队，为客人提供优质的餐饮服务体验。
【任职要求】
- 具有良好的烹饪技巧和创新意识，熟悉中西式菜肴的制作；
- 对食材有较高的敏感度，能够保证菜品的质量和口感；
- 具备一定的厨房管理和团队领导经验，能够有效组织和安排厨房工作；
- 拥有健康证，具备良好的卫生习惯和食品安全意识；
- 工作责任心强，具有良好的沟通能力和团队合作精神。