工作内容：
负责组织和领导团队，负责制定和实施团队的工作计划，以确保实现生产目标。监督和指导员工，确保他们遵循公司的安全和质量标准。负责管理烤箱和设备，以确保它们运作良好并保持清洁。
主要职责：
- 制定和实施团队的工作计划，确保实现生产目标。
- 监督和指导员工，确保他们遵循公司的安全和质量标准。
- 管理烤箱和设备，以确保它们运作良好并保持清洁。
- 制定和更新烤房日程表，以满足生产需求。
- 确保烤房内的温度和湿度符合公司要求。
- 监督和协助员工完成生产任务，包括准备产品、设置烤房以及进行产量跟踪等。
- 与其他部门合作，以确保产品的生产质量和生产时间符合要求。
职位要求：
- 半年以上工作经验。
- 有强烈的责任感和团队合作精神。
- 具备良好的沟通能力和领导能力。
- 能够管理和监督好一个团队，具备协调能力和抗压能力。
- 熟练掌握基本的电脑操作，如办公软件和生产计划软件。
- 对烘烤工艺和生产过程有基本的理解，能够根据要求调整和改进。