主要职责:1、全面负责食堂的管理工作,带领全体职工完成上级交给的各项工作任务,包括制定工作计划、规章制度,并监督实施情况。2、定期组织食堂职工开展业务学习和技术培训,提高职工的业务技术水平和服务质量。同时要做好食堂的考勤和考核工作,做到奖惩分明。3、监督食堂工作场所的环节卫生,保持食堂的整洁及清洁。4、完成领导交给的其他工作。岗位要求:1热爱本职工作,为人正派。2、身体健康,并取得卫生监督部门核发的3、具有大专以上文化程度,熟悉食堂业务,懂得管理,能够吃苦耐劳。4、有较强的计划、组织、协调和语言表达能力,善于沟通。5、工作认真细致,勇于大胆管理。