招聘:厨师(江西宁都菜师傅)薪资待遇面议职位要求:1、年龄要求:35至55岁健康2、专业经验:有厨师证,具有5年以上餐饮厨师经验,熟练掌握江西宁都菜及其它江西菜系的各种烹调方法,熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程,具有较全面的食品知识;了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法,具有两种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力;3、管理能力:责任心强、有担当。熟悉厨房.餐厅环境卫生和服务知识;具备厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本的能力;(在大公司、大厨房、大酒店做过优先)。 4、其他:有一定的沟通协调能力,能妥善处理出品的投诉.