工作内容:负责协助食品生产商建立健全的质量管理体系,进行现场检查,并对生产过程中的食品原料、半成品和成品进行抽查检测,确保食品的质量符合国家相关标准和要求。主要职责:- 负责协助食品生产商建立和维护质量管理体系,进行现场检查并监督执行;- 对生产过程中的食品原料、半成品和成品进行抽查检测,确保食品的质量符合国家相关标准和要求;- 协助食品生产商进行不合格食品的整改和纠正;- 参与食品生产商的生产许可和安全培训;- 完成上级领导交办的其他工作。职位要求:- 食品或相关专业大学专科及以上学历,具有1年以上食品生产行业工作经验;- 熟悉食品生产相关法规和标准,具备基本的食品质量管理知识;- 具备良好的沟通能力和团队合作意识,具备一定的独立思考能力;- 具备良好的服务意识和责任心,有工作中的记录和文件 抓住了问题的关键;- 能适应工作中的压力,有积极的态度。