1.负责咖啡项目的质量管控;2.负责完善咖啡项目相关质量管理文件;3.负责负责制定、实施和优化咖啡产品从咖啡豆采购、烘焙、研磨、调配到成品售卖全链条的质量控制;4.负责咖啡相关项目的质量日报的汇总及月度分析;5.负责确保咖啡产品稳定达到公司既定的品质标准、行业规范,同时通过质量管控提升运营效率、降低成本;需具备敏锐的味觉判断力与丰富的咖啡相关知识,持续优化咖啡产品,提升品牌竞争力。