工作内容:1.按照操作规程正确使用烘烤设备,定期对烘烤设备进行清洁、保养和简单维护确保设备正常运行。 2.按照规定的工艺流程参数和流程,将半成品放入烘烤设备中进行烘烤,控制烘烤时间、温度等参数,确保产品达到规定的质量标准。 3.保持工作区域的清洁卫生,及时清理烘烤过程中产生的废料、残渣等,严格执行车间5S工作。 4.完成领导交办的其他工作任务。岗位要求:1.经验:1年以上类似烘焙工作经验。 2.技能:具备能独立完成烘焙作业的能力。 3.具有较好的团队合作精神,易于沟通;较强的学习能力;能吃苦耐劳,服从领导安排,用心做好每一件事。