【工作内容】
- 负责对原材料、半成品及成品进行抽样检查，并记录相关数据；
- 对样品进行物理、化学或微生物测试，确保产品符合国家及企业标准；
- 按照操作规程使用各种化验设备和仪器，定期进行维护保养；
- 分析化验结果，编写检测报告，并提出改进建议；
- 保持实验室的清洁与整洁，确保符合卫生和安全规范；
- 参与质量管理体系的运行与改进，确保实验室工作高效有序。
【任职要求】
- 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学等相关专业背景；
- 熟悉食品安全法规及相关行业标准，有食品检验员证书者优先；
- 具备良好的动手能力和实验技能，能够独立完成各项化验任务；
- 工作认真负责，具备较强的观察力和分析能力；
- 良好的沟通表达能力，能与团队成员有效协作；
- 接受轮班工作制度，适应实验室环境，遵守安全操作规程。