1、负责所管辖区域加工现场每小时在线品质监控以及相关标准的执行,准确真实的保持监控记录,必要时采取纠正/预防措施2、负责每天对现场进行GMP检查,做好生产前及生产时的环境检测,并及时进行纠偏整改3、负责对原料、半成品和成品进行验收、检查、评价判定,并协助实验员进行相关样品的采样4、负责对加工过程中产生的不合格品、不合格半成品进行识别、鉴定、确认和监督管理,并及时通知相关方,配合完成相应的处理 措施5、负责对加工现场人员进行卫生意识、清洁卫生、质量标准、质量要求以及正确工艺流程的指导和培训6、完成成品24小时漏气检查,每周做一次产品感官评估,完成上级交待的其他任务7、及时、准确、真实地完成现场相关记录,协助做好各方审核工作,并完成上级交待的其他任务任职要求:1、有相关的法律、法规知识,具有熟练的电脑操作能力;2、有一定的协调与沟通能力,接受过相关的知识培训;3、有良好的敬业精神,工作认真、细致,有较强的责任心;踏实、稳重,坚持原则、廉洁奉公,有较强的保密识;4、具有食品检验员资质证书优先考虑5、个人综合能力和素质突出,按照有关规定或经上级审批同意,可以适当放宽任职条件。