岗位职责:
（1）遵守公司各项管理制度，积极向前厅经理汇报工作，及时反映工作中存在的问题，接受前厅经理的督导；
（2）熟知本餐厅的菜品特色、价格等方面的知识，熟悉餐厅酒水、茶水等方面的知识；
（3）负责餐前、餐中、餐后的服务工作；
（4）负责开餐前的准备工作，按照规定要求，提前摆台、补充各种物品及清理卫生；
（5）按照餐饮服务流程和标准做好对客服务工作；
（6）负责餐厅环境、家具、台面、地面的整洁和清洁卫生的工作；
（7）严格按照服务规范，做好开餐前的准备工作，按规定对用餐餐具进行消毒并做记录；
（8）积极参加餐厅的各种培训活动，不断提高服务技能技巧；
（9）完成领导交给的其它工作任务。
任职要求:
（1）工作经验：中餐服务工作经验；
（2）年龄：35岁以下；
（3）其他：良好的职业操守、体貌端正，***，身心健康、能适应经常加班。