岗位要求：
1、大专及以上学历（有工作经验优先）；
2、机械/食品相关专业，熟悉饮料生产工艺要求，有饮品工作经验优先；
3、努力、勤奋、热爱工作；
4、能适应两班倒工作，无不良爱好，无纹身；

工作内容：
1、根据线上生产要求，定时、不定时检查产品质量及口感测评；
2、根据工艺流程进行溶解配料、食品添加剂、香料、含气等原料标准配方操作；
3、根据产品配方要求,计算、提取、称量和配料各种配方原料,确保配方的准确性和一致性；
4、溶解时根据工艺流程进行检测温度、含气量、浊度、口感等标准化操作；
5、设备CIP时根据标准将CIP清洗剂连接至CIP抽取设备，CIP后确认清洗效果；根据生产计划,合理安排生产流程,确保按时完成生产任务。
6、负责生产设备的调试、操作和维护,确保设备的正常运行和优化生产效率；
7、设备及周围区域的安全卫生；
8、设备日常点检、维护保养、异常处理；
9、生产记录表记录要及时、完整、准确，记录产品的生产情况、质量问题和改进措施等，为管理层提供决策依据。

注意：该岗位前期在昆明工作，进行实习培养，培养一段时间后到红河屏边基地进行定岗工作。