岗位职责：
1、在品控经理的指导下，按照国家食品质量管理和食品卫生管理体系（SC、ISO9001、HACCP等）标准，根据企业的实际情况，参与制定部门工作计划、企业质量和卫生管理流程、各项管理制度，管理细则和方法；
2、定期组织下属以及车间、物流员工进行企业质量和卫生管理流程、制度和方法的培训与学习，确保相关制度以及方法能够落到实处。
3、在部门经理的指导下，根据新产品上市程序、流程、关键点组织下属进行过程追踪检核，确保新产品上市品质符合公司要求；
4、依据下属完成的《新产品跟踪报告》进行核实，并上报部门上级签核后执行。
5、在部门经理的指导下，组织下属对食品生产、储运过程中的各项作业行为监督检查工作，实时进行观察记录；对于违反操作要求的行为，进行当场处罚或上报处罚；
6、 配合品控经理，协调各个部门之间的关系，做好食品质量卫生管理工作的衔接，杜绝不合格的产品流向下一环节；
7、定期组织下属进行食堂食品安全巡检工作，确保食堂食品安全管理符合公司要求。
任职要求：
1.大专及以上，食品加工相关专业；
2.3年以上品质管理相关工作经验；
3.接受过质量体系方面的培训，熟悉食品企业的质量卫生管理流程、监控管理的一般原则和实施办法；熟练操作办公软件；
4.良好的沟通协调能力、较强的工作组织能力、预防和发现问题能力。