主要职责还包括:* 负责准备食材,包括采购和烹饪等;* 负责烹制各种菜品;* 协助主厨完成餐厅菜单的制定和更新;* 保持良好的卫生习惯,并确保餐厅始终保持干净整洁;* 保持对餐饮行业的热情,不断改进和提高烹饪技能。职位要求:* 熟练掌握中式烹饪技巧,具有3年以上烹饪经验;* 熟悉食材的处理方法和味道,能够准确地把握烹饪难度和时间;* 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅其他员工协作顺畅;* 热爱餐饮行业,对食品安全有较高的认识;* 有意在中式餐饮领域长期发展,并乐于接受挑战和提高自己。