了解酒单内容68：能够为客人提供丰富的酒水知识和其他相关知识。681
68具备实际操作能力68：善于进行实际操作，能够为客人提供酒水服务。
68吃苦耐劳68：品行端正，能吃苦耐劳
68酒吧服务员的岗位职责包括68：

68预见***68：需要平时细心观察并且有一定的服务经验才能完成。68
68首问责任制68：在客人提出问题或者需求时，服务员是***责任人完成客人的需求或者交接给同事时完成后能有收口，确认需求是否满足。
68热情服务68：微笑是服务行业必须有的一点，顾客是上帝，需要有这样的觉悟在迎客时微笑面对客人，并且在引导入座时服务周到。
68清洁和维护68：负责礼貌接待客人、餐厅清洁、点配餐服务，保持环境卫生。68