岗位职责：
1. 协助厨师完成酒店的日常烹饪工作，包括洗菜、切菜、配菜、炒菜等。
2. 负责餐具的清洗、消毒和存放工作，确保餐具的卫生。
3. 做好厨房、餐厅的清洁卫生工作，保持环境整洁。
4. 协助完成食材的采购和搬运工作。
5. 按照要求协助完成酒店的食品留样工作。
6. 完成领导交办的其他与厨房相关的工作任务。
岗位要求：
1. 年龄20周岁至40周岁，身体健康。
2. 有一定的厨房工作经验者优先。
3. 具备良好的卫生习惯和团队合作精神，工作认真负责，吃苦耐劳。
4. 能够遵守酒店的各项规章制度，服从工作安排。