一、工作职责：
1、服从主厨的管理和日常工作安排；
2、负责餐厅的食品质量，保证质量，确保放心厨房理念的实行；
3、负责餐厅物料领取，并做好主副食预加工；
4、协助主厨进行菜品出样调整，并做好出品卫生工作；
5、负责后厨餐具摆放、卫生的相关工作；
6、协助主厨进行新菜品研发及菜品优化；
7、主厨轮休时，帮厨负责烹饪及现场管理；
8、其他职责：协助完成主厨交办的其他临时工作。
二、任职要求：
1、年龄不超30周岁，身体健康（入职前提供健康证及无犯罪记录证明）；
2、具备独立炒菜、出餐的工作经验，需有健康证及厨师证；本地人、有餐饮厨师经验者优先。