基本工作职能:
1. 对设备进行检查和清洁，按照生产计划调试包装机，开机前进行CIP涂抹验证，确认清洁结果，确保包装机在清洁前提下开产。
2. 对包装材料及灌装机耗材的供应进行调配和杀菌控制，然后上机调试备产，
3. 调试打空杯样品进行全面高质量检查，确保开机前各项要求的指标达标
4.与工艺部门进行协调，以便启动和运行包装机


教育程度工作经历知识、技能和能力:


1 食品相关专业（食品工艺，食品工程，生物技术，生物工程）或机电一体化专业及相关专 业。
2. 有食品生产企业工作经验优先
3.有自动化生产企业操作控制经验优先或有自动化控制生产经验的优先
4.了解食品安全相关知识的优先
5.有乳品生产企业工作经验的优先
6.能够适应倒班制
7. 有较强的动手能力及人员协调能力，具团队精神
8 有机电操作经验。