岗位职责：
1、负责原辅料的到货验收及放行；
2、负责成品出厂检验及合格品的放行工作；
3、负责判定原辅料、成品的紧急放行、让步放行的处理；
4、负责不合格品的处置；
5、负责对接政府监管部门的抽检工作并追踪检测结果；
6、负责原辅料供应商的溯源、风险管理及实地审核；
7、协助完成产品稳定性及保质期测试；
8、负责环境监控计划的制定与实施；
9、协助生产异常的调查与评估。

岗位要求：
1、大专及以上学历，生物、化学、食品工程或质量等相关专业；
2、熟悉食品安全、质检方面相关法规，熟悉实验室操作规程和制度，熟悉化学药品特性，动手能力强；熟悉理化或微生物检测操作；
3、三年以上食品制造行业质检工作经验；
4、做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力；