【工作内容】- 负责果汁饮品新产品的开发与创新,包括但不限于配方设计、口味调整及产品测试;- 对现有产品进行改良升级,提升产品品质及市场竞争力;- 收集并分析行业趋势、消费者反馈及竞争对手信息,为产品研发提供决策支持;- 制定详细的产品开发计划,并确保项目按时按质完成;- 协调跨部门合作,包括生产、采购、销售等部门,确保新产品顺利上市;- 指导和培训团队成员,提升整个团队的研发能力。【任职要求】- 食品科学、生物工程或相关专业本科及以上学历;- 熟悉果汁饮品生产工艺流程及质量控制标准,具备5年以上相关业研发经验;- 具备良好的创新意识和实验操作技能,能够独立完成从概念到成品的研发过程;- 优秀的沟通协调能力和团队管理经验,能有效指导和激励团队成员;- 工作认真负责,具有较强的解决问题的能力和抗压能力;