1.根据公司QRO的相关规范，进行原辅料的采样、工序产品、成品的化验和留样，确保化验据的及时，准确、有效

2.微生物培养基配制，质构检测

3.致病菌检测，原辅料、水、环境等

4.菌落、霉菌酵母菌，大肠菌群，乳酸菌，芽孢，嗜冷菌检测

5.检测结果出具，汇总表更新等

6.擅长菌落总数，大肠菌群，霉菌酵母,沙门氏菌和金黄色葡萄球菌国标及3M 测试片的检测方法

7.上级交办的其他工作