1. 岗位信息
岗位名称：工艺工程师（连云港）
工作地点：连云港（必要时出差）
所属部门：
2. 岗位职责
1) 进行工艺流程的设计、优化和改进，确保生产过程的高效、稳定和安全。
参与新产品的工艺开发、试验，收集相关数据，为工艺方案的制定提供支持。
协助进行工艺调整和优化试验，收集试验数据。对现有工艺进行分析，提出改进建议，提高产品质量和生产效率。
2) 负责工艺文件的编制和管理，确保工艺文件的准确性和完整性。
编写工艺操作规程、工艺流程图、工艺卡等文件，为生产人员提供明确的操作指导。
管理工艺文件的版本更新，确保生产现场使用的文件为最新版本。
3) 协助生产部门解决生产过程中的工艺技术问题，提供技术支持。
对生产过程中的异常情况进行分析，找出问题根源，并提出解决方案。
与生产人员密切合作，进行工艺培训和指导，提高生产人员的技术水平。
4) 参与设备选型和调试，确保设备满足工艺要求。
根据工艺需求，参与设备的选型和评估，提供技术建议。
协助设备工程师进行设备调试，确保设备正常运行。
协助设备部分析设备故障原因。
5) 负责工艺技术数据的收集、整理和分析，为工艺决策提供依据。
定期收集生产过程中的工艺数据，如产量、质量、能耗等，进行统计分析。
根据数据分析结果，提出改进措施，持续优化工艺。
6) 完成领导交办的其他工作任务。
3. 任职要求
1) 教育背景
大专及以上学历，食品科学与工程专业、生物工程专业、化学工程与工艺专业等优先。
2) 工作经验：
有工艺技术相关工作经验、熟悉生产设备者优先。
3) 技能要求
具备扎实的专业知识，熟悉工艺流程设计、设备选型等相关技术。
熟练使用办公软件和绘图软件，如 Word、Excel、AutoCAD 等。
具备良好的数据分析能力和问题解决能力。
4) 素质要求
工作认真负责，细心严谨，有良好的团队合作精神和沟通能力。
具备较强的学习能力和创新精神，能够快速适应新的工作环境和任务。
有良好的职业道德和保密意识，能够遵守公司的规章制度。