工作职责
1、负责生产过程中的设备操作及巡检维护，严格执行生产工艺要求，出现异常情况及时处理、上报；
2、负责保质保量的完成每日计划产量，与班组其他岗位人员一起确保本班组生产安全、高效运行，确保产品质量合格；
3、负责本岗位的5s管理（现场卫生保持、设备卫生打扫、物料和工器具的规范摆放）等工作；
4、负责交接班清理及收尾工作，做好本岗位的剩料/残料管理，成本控制优化，保证产品无浪费；
5、负责设备零部件的润滑、保养、基础维护，保证设备高效稳定运行；
6、服从工作安排，积极与其他岗位配合，完成上级交办的其他事项。
任职资格
1、中专或高中以上学历，不限专业，18-40岁；
2、有生产型企业一线相关岗位工作经验；
3、熟练使用办公软件，具备基本的公文处理能力；
4、具有良好的沟通和语言表达的能力；
5、为人正直、诚实，能吃苦耐劳，具备良好的职业道德和团队合作精神；
6、可适应白夜倒班（工作制两班倒）；
7、其他要求：良好的安全、食品安全、食品质量知识与意识。