岗位职责：
1、负责门店营运管理，分析和把握经营状况，控制经营成本；
2、带领门店伙伴积极完成门店营业额及利润目标，确保门店销售额稳定增长；
3、统筹门店订货管理，损耗管理，排班管理，值班管理；
4、负责门店产品品质以及服务品质，稳定提高门店QSC;
5、统筹管理门店伙伴培训、晋升、考核等工作。
6、外卖业务开展，通过有效运营手段推动外卖业绩增长
岗位要求：
1、奶茶行业3年以上从业经验，有奈雪、喜茶、古茗、茶百道、蜜雪2～3年奶茶店工作经验优先；
2、熟悉门店经营管理流程，有新店筹备及开店经验；
3、精通团队建设、目标管理、具备较强的数据分析能力；
4熟悉外卖平台运营模式及策略，具有餐饮连锁互联网平台外卖平台操作经验者优先；
5、良好的沟通协调能力和责任心，具备创新和拼搏精神。
6、8小时排班，月休4天