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中式面点师(仙林或鼓楼)
4-7千
人 · 初中及以下 · 2年工作经验 · 性别不限2025/02/12发布
五险一金绩效奖金带薪年假节日福利生日福利高温补贴全面体检提供吃住洗理费补贴

南京师范大学仙林校区4号门仙林宾馆一楼人力资源部

公司信息
南京随园山庄餐饮酒店管理有限公司

国企/150-500人

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职位描述
职位关键词:
有基础烘焙理论知识
岗位职责:
1、领取面点原材料并加工
1)根据每日客情填写领料单领取原料,检查面点原料的质量;
2)负责按要求和面并发酵;
3)准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。
2、制作面点并保存
1)严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点;
2)为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量;
3)妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。
3、设备保养及卫生清洁工作
1)维护、保养制作面点所需的设施、设备;
2)清洗、消毒制作面点所需的工具、用具;
3)清洁指定区域内的卫生。
任职资格:
1、学历与专业知识
初中及以上学历
2、工作经验要求
两年以上同岗位工作经验
3、能力及其他特殊要求
4、身体健康,善于学习,具有新品开发能力;精通各式面点制作;有控制成本及开发新品的能力。

福利:
1、福利待遇优、过年放假;
2、员工每年享受生日福利、免费体检福利、节日福利、年终奖、高温补贴等;
3、宿舍内提供:热水器、电视机、饮水机、空调等设施;
4、缴纳五险一金。
5、具体薪资需试手艺后而定,有意者联系。

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