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资深研发工程师(饮品)
1.2-2.4万
人 · 本科 · 5-7年工作经验 · 性别不限2024/10/18发布
五险一金绩效奖金成长型企业

徽商大厦

公司信息
菓子熟了(南京)食品有限公司

民营/500-1000人

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职位描述
岗位职责:
1、负责饮料产品的研发,具体产品方案的落实和产品实现;
2、协助上级对新品的开发和老品的优化 ;
3、严控新产品的工艺流程和程序,主导产品质量的监测和管控;
4、编写原材料标准、生产工艺流程和产品标准等技术文件;
5、负责产品及其微生物相关参数的检测、存档及分析,把控实验数据的有效性、准确性。
6、对产品研发过程产生的文件和信息进行严格保密;
7、完成上级交办的其它任务。

任职资格:
1、年龄:25-40岁内
2、性别:不限
3、学历:本科及以上
4、专业:食品科学或食品安全及检测专业
5、资历要求:具有3年以上产品开发工作经验
6、知识和工作能力要求:
1)了解快速消费品生产工艺、熟悉工厂生产流程,能接受一定频率的出差。
2) 能主导质量文件的编写工作。
2)电脑及OFFICE软件处理熟练,具备一定数据处理能力。
3)具有高度的责任心,具备灵活的沟通技巧和抗压能力。
4)具备良好的解决问题的能力和组织协调能力。

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